• Kawa Daun, Minuman Tradisional yang Bisa Cegah 2 Penyakit Bahaya di Sekitar Kita

    Masih ingat, aku nulis tentang Teh Talua? Kali ini sama, aku mau cerita Kawa Daun, minuman tradisional yang bisa mencegah 2 penyakit bahaya di sekitar kita. Sama-sama minuman tradisional dari Minangkabau, kaya akan manfaat. Kamu yang suka banget minum kopi, udah tau apa manfaat daun kopi? Dikenal dengan sebutan Daun Kawa, Daun kopi adalah bagian dari tumbuhan kopi yang jarang dimanfaatkan dan terkadang hanya menjadi limbah. Namun di Indonesia ga gitu, sejak zaman penjajahan Belanda terutama di Tanah Datar, Sumatera Barat, daun kawa sudah diracik menjadi minuman khas tradisional, yaitu Kawa Daun. Proses Pembuatan Cara pembuatan nya gampang banget dan masih menggunakan cara tradisional. Awali dengan mengeringkan daun-daun kopi. Sangrai…

  • Puk Cue, 1 Makanan Khas Pulau Seribu Yang Harus Kamu Coba!

    Eh, jalan-jalan ke Pulau Seribu kamu harus cobain makanan khas pulau seribu yang satu ini, Puk Cue namanya. Beruntung sekali ya, minggu lalu diajak jalan-jalan rasa kerja ke Pulau Seribu. Aku jadinya kenalan sama makanan khas pulau seribu yang satu ini. Kamu paham dong, makanan itu salah satu poin penting untuk mengenal suatu budaya masyarakat. Sesuatu yang sangat menonjol dan membuat kekhasan suatu daerah itu menjadikan daerah tersebut mudah dikenali. Percaya tidak? Jika kamu tidak punya makanan favorit di tempat yang kamu tuju, biasanya ada yang kurang. Pada tau kan, beberapa teman kamu akan nanya “eh, kamu makan apa kalo ke kota A? Udah pernah nyoba ini atau itu? Kalau…

  • Teh Talua, Minuman Olahan Telur Khas Minangkabau

    Teh telur atau yang sering disebut teh talua. Ini merupakan sebuah minuman khas minangkabau. Bisa di bilang gitu sih ya. Bagi teman-teman yang memang berasal dari tanah minang, minuman ini sangat familiar. Tentu saja karena minuman ini mudah ditemukan di warung makan dan warung tradisional di Sumatera Barat. Sebagai anak minangkabau a.k.a gadih minang, aku sih, dari dulu memang sangat terbiasa dengan minuman ini. Tidak harus nyari di warung, karena minuman ini sebenernya juga minuman yang gampang untuk di sajikan. Aku mau ngasih tau nih gimana sih cara penyajiannya. Cara bikin Teh Talua Normalnya kalau pengen tau caranya, kamu harus tau bahannya apa ya. Bahan dasarnya itu sederhana. Siapkan teh,…

  • Hidangan Kopi khas Aceh, Makanan dan Panganannya Ada Di Jakarta

    Menikmati kopi menjadi pilihan kami untuk mengisi jumat malam kali ini. Di tengah kesibukan masing-masing kami memang ingin sejenak menghabiskan akhir pekan walau hanya sejenak bertemu tatap. Perjalanan ini pun dimulai. Aku bersama dua orang temanku sudah berjanji untuk bertemu di Sarinah, salah satu mall yang berada di pusat Kota Jakarta. Janjian untuk mengisi malam bersama ini penuh drama. Kami ragu memilih ingin cari hiburan atau akan hangout di tempat-tempat yang sangat ingin di datangi. Awalnya ingin karaoke saja hitung-hitung olah suara, kali aja nanti jadi penyanyi kondang ya kan? Atau kita akan jadi trio apa gitu? Mumpung kita lagi bertiga. Trio halu misalnya, mengingat karena kehaluan aku yang sudah…

  • Kunjungi Bakso Gondrong Tebet untuk Alibi Setor Arisan

    Meski alibinya hanya untuk setoran tulisan blog, sore ini aku beranjak dari kasur yang super posesif menuju Tebet. Memang sekedar alibi sih, karena masih banyak stok cerita yang harus aku bagi sama teman-teman, tapi bakal ngalahin tangisan abis nonton drama korea kalo aku harus nulis sekarang. Haha lebay emang. Nah, biar ga pake mikir banyak dulu dan ga pake drama tangisan ala-ala ini perjalananku sore ini bakal jadi tulisanku. Yuk dimulai, menaiki kendaraan pribadi yang selalu setia menemani (baca: commuterline), aku sampai di Stasiun Tebet tepat pada pukul 15.13 WIBC (Waktu Indonesia Bagian Caca). Nah di menit-menit selanjutnya aku sibuk menunggu kedatangan seorang teman yang aku culik di sore ini…

error: Content is protected !!